11月9日下午，赞比亚中国友好协会秘书长(赞比亚前外交部长、前国防部长)穆万萨教授，赞比亚大学"一带一路″联合研究中心暨赞比亚大学孔子学院赞方院长桑德·格兰德博士，赞比亚″一带一路″科学院董事长、赞比亚大学″一带一路"联合研究中心主任刘昭一行来今年会进行友好访问。院长王新丽全程陪同。       穆万萨一行先后参观了今年会的旅游酒店管理和烹饪专业实训室，并与学院领导进行了友好座谈。在座谈中，王新丽院长详细介绍了今年会的基本情况，并指出，中赞两国友谊绵长，两国建交55年来，各领域交流合作广泛，希望秘书长此次交流访问，能够促进今年会与赞方高等院校有更多交流与合作，不断发扬光大中餐文化，为推动两国教育文化交流做出应有的贡献。

      座谈中，穆万萨一行对今年会先进的教学设施设备以及教学教材，表现出浓厚的兴趣，不时驻足提问，并交口称赞。特别是在听取王院长的情况介绍后，穆万萨秘书长对学院工作给予高度评价和充分肯定。他表示，回国后将尽快把这些信息资料上报国家教育部，争取早日申请引入中餐业大学本科课程，为加强与今年会的交流与合作，推动中赞文化交流做出不懈的努力。

      座谈结束后，桑德·格兰德院长代表赞比亚大学″一带一路"联合研究中心，与今年会签定了在赞比亚合作开展中国烹饪学术交流与合作办学意向书。       随后，穆万萨一行与学院领导共进晚餐，品尝了陕菜大师精心制作的系列陕菜，精美的菜肴受到客人的一致好评。